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香港吃東西 - 隨便找的美味

  • 尖沙咀路邊攤
        原本,我是想到尖沙咀來找間飲茶店吃吃,印象中,上一次來香港出差就住這附近,好像隨便走就會看到一堆飲茶店!

        可是就是這麼回事,一來香港很多飲茶店晚餐不供應,二來就是莫非定律了!當你越想找某個東西,保證找不到!

        就是在這尋找的過程,我們發現路邊有一家站滿人的小攤子!賣得是類似燒烤的小東西。





        說是小攤販,又覺得佔地不小,而且攤上選擇頗多!



        老公隨性地買了兩串來試試,發現烤丸子表面金黃酥脆,咬起來頗有嚼勁;章魚也還算OK!








        可惜此趟是來尖沙咀吃晚餐,吃完還要去看「幻彩詠香江」,時間急迫,胃還想留給眾多港是點心,於是淺嚐即止囉!



        在遍尋不到港式飲茶的情況下,我們為了趕看「幻彩詠香江」,決定不堅持了!於是想找家生意不錯的餐廳進去享用,剛好路邊一家澳門茶餐廳看起來是接近客滿,看到餐廳外的招牌餐點,又勾起了葡式料理的美味印象,二話不說進去品嚐!

 
        應該點什麼呢?招牌蒜香砂鍋雞襃不容錯過!


        
        
        這鍋一端上來香味四溢,熱騰騰的香氣讓人食指大動,也就顧不得剛才吃過小吃,而且白飯也未上桌,我跟老公倆人就豪不客氣地嗑了起來!

        雞肉軟嫩,十分入味;濃稠卻又不多的醬汁也很下飯!可是,我的飯呢?

        一直到我吃了2/3的菜,兩人份的飯才來!天!而且,它的飯一人份就很夠我們倆個吃了!





        也點了一盤馬介休炒食蔬,味道同樣是很令人滿意!只是,誰知道什麼是馬介休呢?

        我想去過澳門品嚐過所謂的葡國菜的人應該都知道!所謂的馬介休(魚)就是醃過的鱈魚,在澳門所謂的葡國菜中被大量使用。大家有機會去澳門可以嚐嚐。


  • 夏麵館
        


        W Hotel旁的Elements(圓方)是家很新穎的Shopping Mall,建築多融入中國人五行概念,區分為金、木、水、火、土等區。裡面自然有不少頂級餐館,其中最平價的可能就是夏麵館。而這可能也是為啥它的店總是大排長龍的關係吧!



        還好夏麵館的位子不少,吃個麵食也不會花很多時間,因此即使等候的人不少,花的時間卻還不長,十分鐘後就輪到我們啦!


        來自上海的夏麵館號稱中國第一家不加味精的餐廳,客人可以放心享用這裡的任何一道菜!也曾被譽為到上海最值得光顧的一家店!(這些是我回台灣才知道的!當初只是看人多又近去試試的!)





        它的招牌菜是蝦爆鱔背麵,老公自然點來試試,而我則是黃魚煨麵,外加四喜烤麩一份。

        點四喜烤麩其實是因為不太確定這是什麼東西?所以點來試試。想不到一端上來是上圖這個東西!這東西台灣就吃得到,而且這裡的四喜烤麩偏甜!不甚受我的青睞。





        至於蝦爆鱔背麵的口味呢?個人覺得算是十分符合所謂的上海菜「濃油赤醬」的特色!只是本來我就不喜歡太符合上海本幫菜特色的,所以評價也不高!




        還好,我自己點的雪菜黃魚麵是個驚喜!不僅清湯清甜,連黃魚也十分滑嫩好吃!雪菜保有其脆度,略帶的鹹味也為較清淡的黃魚增添不少風采!連老公都覺得我點的麵好吃太多了呢!



地址﹕九龍站圓方1079-82號舖

電話﹕2196 8121

營業時間﹕早上11:00至下午3:00、下午6:00至晚上11:00(一至五)早上11:00至晚上11:00(六、日及公眾假期)


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